昌沃特种食品斩获雄安安全应急创新技术应用大赛优秀奖,航天级应急食品助力灾害救援
来源: | 作者:格格 | 发布时间: 2026-09-30 | 201 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ ▶ | 分享到:
2026年7月,昌沃特种食品在第三届雄安安全应急创新技术应用大赛中荣获优秀奖。其参赛的航天冻干应急食品依托国家科技进步二等奖技术,实现零防腐剂、常温10年保质,填补国际长期储备中餐空白。产品10分钟冲泡即食,包装防火防水,兼顾营养与自救功能,已广泛应用于政府储备与救援保障,为灾害救援食品保障体系提供了新路径。

      2026年7月8日至10日,由雄安未来之城场景汇组委会主办,河北省应急管理厅、河北雄安新区管理委员会、唐山市人民政府等承办的第三届雄安未来之城场景汇雄安安全应急创新技术应用大赛决赛在雄安新区成功举办。昌沃特种食品携航天冻干技术应急食品亮相 “自然灾害防御与救援先进适用装备赛道”赛道,凭借十年超长保质期的冻干应急食品创新成果,从920个参赛项目中脱颖而出,荣获大赛优秀奖。

 

      作为国内安全应急领域规格最高、影响力最大的科技创新赛事之一,本届大赛以 "以智提韧・创领安全" 为主题,设置安全应急新技术新场景、城市安全应急先进适用装备、自然灾害防御与救援先进适用装备三大赛道,参赛项目数量和质量较前两届实现“量”“质”双升,充分展现了我国安全应急科技创新的最新水平。

 

昌沃特种食品参赛的冻干香菇鸡肉拌饭,由昌沃联合深圳市绿航星际太空科技研究院、中国灾害防御协会航天与应急协同创新中心共同打造,依托荣获2020年度国家科学技术进步二等奖的航天冻干技术,采用超低温真空升华工艺,零防腐剂、常温10年长效保质,彻底解决传统应急食品保质期短、含添加剂等痛点。产品高蛋白、高能量密度,2罐即可满足成年人全天能量需求,精准匹配灾害救援“黄金72小时”生命保障。

 


      在灾害救援实战场景中,昌沃应急食品展现出显著优势:10分钟热水冲泡即可食用,无需复杂烹饪设备;镀锡马口铁材质包装,防火、防水、防污染、可漂浮,可抵御辐射、蚊虫鼠蚁,适配不同场景下的应急救援需求;产品覆盖冻干饭系列、冻干面系列,兼顾营养均衡与口感品质,有效解决了传统应急食品保质期短、口味单一、营养不足等行业难题;可通过胶带缠绕罐体自制浮漂,或将裤子改装为漂浮马甲,借助应急食品罐体的浮力开展自救,兼顾食品保障与应急逃生双重功能。

 

      大赛期间,昌沃特种食品与各地场景需求单位、科研院所及投资机构开展了深入交流对接。公司产品已广泛应用于政府应急储备、救援队伍后勤保障、家庭应急储备及户外探险等多个场景,其专业化应急食品解决方案获得行业广泛认可。

 

      业内人士表示,昌沃特种食品此次获奖,不仅是对航天冻干技术在应急食品领域创新应用的肯定,也为自然灾害救援食品保障体系建设提供了新的技术路径。随着我国安全应急产业的快速发展,具备自主知识产权和高实战应用价值的应急食品技术将在提升综合防灾减灾救灾能力、推进新型安全韧性城市建设中发挥更加重要的支撑作用。